قطع البيتزا كما لو كانت على شكل أنواع مختلفة من الأطعمة والحلوى (17 صور)

البيتزا التي تعتبر من أكثر الوجبات الغذائية شهرة حول العالم، وهذا ما جعل مجموعة من متنوعة من المطاعم تقوم بصناعتها بأسلوب جديد ورائع، إذ إنهم قاموا بإنتاجها على أشكال متنوعة من الأطعمة الأخرى وكذلك الحلوى.

وتعود أصول البيتزا إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان وتركيا ومصر حيث كانوا يقومون بخبز طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطونها بأنواع المكونات المختلفة مثل اللحم والخضروات، ثم أخذها عنهم الجنود الإيطاليين لينقلوها إلى إيطاليا مع إضافة صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا ثم نقلها المهاجرون الإيطاليون إلى أمريكا.

واقتصر بيعها في البداية على الأحياء الإيطالية في المدن الكبرى في أمريكا، وتعد مدينة نابولي مركز البيتزا الإيطالية، وأصبحت معروفة عالمياً، والبيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات.

وتتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحياناً تحتوي على لحم مفروم، إلا أنه حالياً تم ابتكار أنواع وأشكال عديدة ومتنوعة من البيتزا.