eliasissaoui
Admin
 عدد المساهمات : 16999
تاريخ التسجيل : 04/07/2013
الموقع : https://www.youtube.com/watch?v=QriWAmC6_40
 |  موضوع: طريقة عمل التورتة بالصور خطوة خطوة - طريقة عمل التورتة السهلة - اسهل طريقة لعمل  الإثنين يونيو 02, 2014 11:52 am | |
| [size=32] [/size][size=32]بسم الله الرحمن الرحيم[/size][size=32] [/size][size=32]أولاً[/size][size=32]المقادير :[/size][size=32]6 بيضات[/size][size=32]كوب سكر عادي[/size][size=32]ملعقتين شاي فانيليا[/size][size=32]كوب وربع دقيق[/size][size=32]ملعقتين بيكينج باودر[/size][size=32]للتزيين شوكولاتة كاكاو[/size][size=32]كريم شانتيه[/size][size=32]مربي[/size][size=32]جوز هند مبشور[/size][size=32]كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر[/size][size=32][/size][size=32]الطريقة :[/size][size=32]نشوفها بالصور الاول [/size][size=32] [/size][size=32]يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي[/size][size=32]تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )[/size][size=32]بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر[/size][size=32]ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية[/size][size=32]ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية[/size][size=32]بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق[/size][size=32]الخليط في القالب[/size][size=32]ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة[/size][size=32]180[/size][size=32]وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة[/size][size=32]بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري[/size][size=32]حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني[/size][size=32]بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين[/size][size=32]وتترك حتي تبرد[/size][size=32]يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )[/size][size=32]مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض[/size][size=32]واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعملالحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته[/size][size=32]وبالهناء والشفاء[/size][size=32] [/size]
| تطبيق DU Player 1.2.1 لمشاهدة الفيديوهات للاندرويد مجانى
Posted: 01 Jun 2014 01:31 PM PDT
أقدم لكم
أحدث إصدار من البرنامج الترفيهى الرائع
DU Player 1.2.1
(Search&Play Videos)
معلومات عن البرنامج
أقدم لكم أعزائى أحدث اصدار من البرنامج الترفيهى الاول لأجهزة الاندرويد DU Player 1.1 وهو أكبر مكتبة فيديو منوعة على جهازك بصورة سهلة لتشغيل أفضل وأشهر الفيديوهات فى العالم والوسط العربى .ويحتوى البرنامج على قادعة ضخمة من الفيديوهات الترفيهية منها الافلام وأفلام الاطفال والعروض التلفزيونية والعديد والعديد من الفيديوهات ايضا يمتاز البرنامج بعمله على سرعات الانترنت العادية بدون تقطيع اثناء التشغيل كل ذلك مجانا تماما وبدون اعلانات ايضا يمكنك التحكم فى التشغيل من خلال اللمس يمينا ويسارا بإصبعك على شاشة جهازك ومع امكانية البحث يمكنك الوصول الى اى فيديو تريده وذلك بغستخدام فلتر البحث مع العديد من المميزات الرائعة .
مميزات البرنامج
1.يدعم تشغيل الفيديوهات أون لاين ويدعم تشغيل الفيديوهات الموجودة علي الهاتف التي تعمل بصيغة mp4، 3gp، avi، rmvb، flv، wmv، mkv وغيرها من الصيغ، كل هذا متوفّر في تطبيق واحد فقط!
2.هل تحب مشاهدة الفيديوهات القصيرة؟ لدينا كل ما ترغب في مشاهدته من فيديوهات مضحكة، رياضية، إخبارية، موسيقية وغيرها!
3.تمتع معنا بأفضل تجربة لمشاهدة أحدث وأقوي الفيديوهات بأعلي جودة!
4.التطبيق متوفّر الآن على متجر جوجل (Google Play) أيضا في الكويت، البحرين، العراق، الأردن وجميع الدول العربية. قم بتجربة التطبيق وإعطائنا تقييمك!
5.إذا كنت تحب متابعة كل جديد في عالم الأفلام والمسلسلات فلن تضطر إلي البحث عنها بعد الآن! سنقوم يوميًا بإرسال تنبيهات بأحدث الأفلام والمسلسلات فور توافرها!
6. أقوي مكتبة للفيديوهات بين يديك! فقط قم بتحريك إصبعك علي الشاشة لتتجول بين الفيديوهات!
للمزيد تابع بالموقع الرسمي لدو بلاير:
http://www.duplayer.com
مميزات البرنامج بالانجليزية
كود PHP:
- الكود:
-
[code]DU Player – The best choice to enjoy watching videos online!
1. Access to a huge library of videos easily – DU Player has the biggest library of videos on the Internet, including the latest and the best movies,
series, cartoon, TV shows, wresting and other videos.
2. Perfect experience for high-speed operation without cutting – Enjoy watching videos on your Android phone over Wifi network and 3G/4G network,
anywhere and anytime.
3. Choose freely among amazing videos – DU Player provides a variety of channels and a huge library of videos for you to choose freely what to watch.
4. Simply control the playback progress and the volume - to control the playback progress, you can move your finger on the screen horizontally,
and to control the volume, you can move your finger vertically.
5. Find the videos quickly – to find quickly the videos that you want to watch, just use the filter feature.
We have all the videos that you want to watch, download DU Player for free and try it now!
Any other question,please follow us on Facebook: https://www.facebook.com/duplayer
[/code]
حجم البرنامج : 9 ميجا .
رابط البرنامج على جوجل بلاى ستور
https://play.google.com/store/apps/d...lobal.duplayer
والان مع شرح مبسط للبرنامج
والان مع التحميل .
تفضلوا بتحميل البرنامج من متجر جوجل بلاى الرسمى .
https://play.google.com/store/apps/d...lobal.duplayer
او رابط مباشر من الموقع الرسمى
http://duplayer.com/
| طريقة عمل الفلافل بالخطوات المصورة الفلافل بالطريقة المصورة طريقة عمل الفلافل ال
Posted: 01 Jun 2014 01:27 PM PDT
 طريقة عمل الفلافلالمقادير:500 جرام من الحمص المنقوع مدة 12 ساعة قبلا ( موجود في سوق واقف والجمعيات )1000 جرام من الفول المقشر المنقوع مدة 12 ساعة قبلا ( موجود في سوق واقف والجمعيات )3 حبات من البصل المقطع مكعبات صغيره 6 فصوص من الثوم المبشور كأس ماء ( ليساعد في عمليه الخلط الكهربي )حزمة صغيره من البقدونس (مقدار كأس)حزمه صغيره كزبره مفرومه (مقدار كأس)ملعقتان طعام من الكمون المطحون ( اساسي ) ملعقه طعام شبت مجفف او حسب الرغبةملعقه طعام ك سماق او حسب الرغبة ملعقه طعام ك فلفل احمر او حسب الرغبةملعقه شاي بيكاربونات الصودا (أساسي) ملعقة صغيرة فلفل اسود او حسب الرغبة ملعقة كبيرة ملح او حسب الرغبةزيت للقلي.طريقة التحضير:1صفي الحمص والفول من ماء النقع جيدا واخلطيها بالخلاط الكهربائي على فترات و حاولي ان تكرري عملية الطحن مرة او اكثر كي تحصلي على مطحون الحمص ناعما .     عند الانتهاء من عملية طحن جميع  المواد، ضعي العجيبة الفلافل في وعاء، وقومي بخلطها جيدا، ثم اضيفي البهارات (الكمون، الشبت الجاف ، الفلفل الاسود والملح) واخلطيها بيدك  اضيفي ملعقه شاي بيكاربونات الصودا على عجينه الفلافل وهي تقوم على تماسك عجينه الفلافل , ثم ضعي العجينه الفلافل في الثلاجه على الأقل ساعتين عشان ترتاح وتتماسك . قبل الأستخدام خذي قطعا من العجينة مقدار حجم حبة الفلافل، وقومي بتكويرها كرات ومن ثم اضغطي عليها قليلا لبسطها لتصبح مثل شكل حبات او اقراص الفلافل او استخدمي آداه عمل الأقراص 6في مقلاه ضعي زيت عميق على النار وانتظري حتى يسخن جيدا، ضعي اقراص الفلافل في الزيت واقليها حتى تصبح ذات لون ذهبي مائل الى البني، ثم انزعيها من الزيت وضعيها فوق الورق الخاص في امتصاص الزيت ( عمليه القلي ماتخذ اكثر من 5 دقائق للمجموعه بس يتغير اللون ,واستخدمي ملاس مشخل للتقليب افضل )  
| Schiacciata نوع من الخبز الإيطالي
Posted: 01 Jun 2014 01:15 PM PDT
 
:
3 اكواب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة خميرة
كوب ماء دافيء
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ( 60 مل )
للوجه :
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للدهن
2 ملعقة كبيرة أوراق اكليل الجبل الخضراء
ملح خشن للرش
:
انخل ي الدقيق والملح واعملي حفرة في وسط الدقيق
ضعي الخميرة في كمية الماء ثم تصب في وسط الدقيق ويضيف الزيت وتعجن الخليط الى ان تتكون
عجينة ناعمة
ثم ضعي العجينة فوق سط ح مرشوش بالدقيق وتعجن العجينة لمدة 10 دقائق الى ان تتكون عجينة مطاطية
ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت وتغطى وتترك في مكان دافيء لمدة ساعة الى ان تتضاعف
ضعي العجينة على سطح مرشوش وافرديها على شكل مستطيل 30 × 20
| في امان الله
Posted: 01 Jun 2014 01:07 PM PDT
| طريقة عمل البطاطس الكروكيت ...ومحشية لحم مفروم
Posted: 01 Jun 2014 01:00 PM PDT
[size=32] [/size]
[size=32] [/size]
[size=32] [/size]
[size=32]نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة كويس[/size]
[size=32]ملح فلفل ربع معلقة بهارات معلقة بقسماط [/size]
[size=32]بيضة [/size]
[size=32]وللتحمير ...[/size]
[size=32]بيض بقسماط دقيق زيت غزير[/size]
[size=32] [/size]
[size=32]نخلط المقادير البيضة البطاطس معلقة البقسماط[/size]
[size=32]الملح والفلفل ونحشي باللحم المفروم وبعدين في الدقيق والبيض والبقسماط ونشيلها في الفريزر نصف الساعة وبعدين علي القلي[/size]
[size=32]وتتقدم مع اي صنف خضار او مع مكرونة وبالهنا[/size]
|
| |
|
