eliasissaoui Admin
عدد المساهمات : 16999 تاريخ التسجيل : 04/07/2013 الموقع : https://www.youtube.com/watch?v=QriWAmC6_40
| موضوع: بالصور مقادير و طريقة تحضير طبق كبد الدجاج -طبق لذيذ - الأربعاء أبريل 09, 2014 2:46 am | |
| المقادير : كيلوا كبدة الدجاج 3 بصلات متوسطة مشلظة رقيق ملعقتين كبيرتين من القزبر والمعدنوس العطرية : ملعقة كبيرة تحميرة، القليل من الإبزار، الكمون و الزعفران، الملح شوية من ضامة البنة دجاج. الطريقة : في مقلاة على النار : نضع نصف كأس زيت، البصلة والقزبروالمعدنوس والعطرية ويترك يقلى إلى أن تهبط البصلة ونضيف الكبدة مقطعة طريفات ونحرك مرة مرة إلى أن تنضج وتقدم ساخنة بالصحة و الراحة | |
|