eliasissaoui Admin
عدد المساهمات : 16999 تاريخ التسجيل : 04/07/2013 الموقع : https://www.youtube.com/watch?v=QriWAmC6_40
| موضوع: les Ingrédients et comment préparer TAJINE à L'AGNEAU et aux PETITS POIS الأربعاء مارس 19, 2014 12:26 pm | |
| Ingrédients : - 1 kg 1/2 de viande d'agneau coupée en morceaux - 2 kg d'artichauts - 2 kg de petits pois (ou fèves fraîches) - 1 cuillerée à café de gingembre - 1 pincée de safran - 1 gousse d'ail - 3 cuillerées à soupes d'huile - l'écorce d'un citron confit - 1 poignée d'olives - le jus d'un citron
Préparation : - Verser l'huile dans la cocotte, y faire revenir légèrement les morceaux de viande, saler et ajouter le gingembre et le safran.- Mélanger pour imprégner la viande puis couvrir d'eau et poser le couvercle. - Surveiller de temps en temps la cuisson, ajouter de l'eau si nécessaire. - - Nettoyer les artichauts et plonger les fonds dans de l'eau citronnée ou vinaigrée. Les cuire à l'eau bouillante salée additionnée de sauce de cuisson de la viande (15 à 20 minutes). - Cuire les petits pois à l'eau pendant 10 minutes puis ajouter un peu de sauce de cuisson. | بالصور افضل أنواع مضمات الحزام للقفطان المغربي التقليدي Posted: 18 Mar 2014 09:07 AM PDT
| طبيب مختص,,,كيف أخلص طفلي من عادة السكاتة أو الصمامةأو اللهاية ؟ Posted: 18 Mar 2014 09:10 AM PDT
تعويد الطفل على الاستغناء عن عادة السكاتة قد يكون أمرا صعبا. خاصة أنها أداه سحرية لجعله يكف عن البكاء أو يهدأ و يعطي فرصة لأبويه ليناما نوما هادئا و لكن في سن معين يجب ابعادها عنه فمتى يجب ابعادها عنه و ما السن المناسب لذلك؟عملية المص تكون فطرة يولد بها الطفل و تكون لاإرادية في الأربع شهور الأولى ثم تصبح إرادية و لكن مازال الطفل يحتاجها حتى سن السنتين للرضاعة. الأطفال يستطيعون الاستغناء عن هذه العادة عند بدء طلوع الأسنان الدائمة.هل من الصعب التخلص من عادة السكاتة :بعض الأماكن مثل الحضانات و المدارس تمنع استخدام السكاته عند سن معين مما يساعدك في التخلص منها لأن الاستخدام المستمر للسكاتة قد يؤثر على النمو المناسب للأسنام الدائمة. عند اتخاذ القرارلمنع عادة السكاتة عن صغيرك اتبعي الآتي:1- اجعليها فقط عند النوم. بعض الآباء يستخمونها عندما يبكي الطفل لكن هذا قد يعود الطفل أن البكاء يجعلهم يعطوه الشئ المفضل له. لذا اجعلوها فقط عند وقت القيلولة أو النوم.2- تخلصي منها تماما و ألقيها خارج المنزل حتى لا يجدها و يستخدمها بنفسه.3- أعطيها لأخواته الأصغر سنا ليفهم فكرة أنها فقط للأطفال و أنه أصبح كبيرا على هذا.د.عبير مصطفى داوودمهتمة بكل ما يخص المرأة و جمالها و رعاية الطفل و الصحة العامة بكالوريوس صيدلة جامعة الاهرام الكندية |
| |
|