ساقدم لكم طريقة دجاج مشوي رائع بتتبيلة رائعة تعطيه نكهة فريدة وطعم رائع سيحبه الجميع وكما عودتكم دائما تبسيط طرق الاعداد والمكونات.
مكونات الدجاج المشوي بالفرن:دجاج من حجم كيلو ونصف الى 2 كيلوغرام
باقة من خليط البقدونس والقزبرة المفرومة فرما ناعما
عصير نصف ليمونة حامضة
نصف كاس صغير من خليط زيت الزيتون وزيت المائدة
3 من ورق الغار او ورق سيدنا موسى
ربع ليمونة مرقدة يعني حامض مصير تحضيره من هنا ملعقة طعام زبدة او سمن
4 فصوص ثوم مفرومة جيدا
م صغيرة هريسا او فلفل حريف
ملعقة صغيرة فلفل اسود *الابزار*
ملعقة صغيرة كركم * خرقوم *
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام زنجبيل اي سكنجبير
طريقة تتبيل وشواء الدجاج في الفرن بالفيديو:للاشتراك على قناتي الاولى للطبخ باليوتيوب من هنا الاشتراك على قناتي الثانية للحلويات والمخبوزات من هنا 
موضوع: مشوي دجاج بالفرن بتتبيلة مميزة 
الخميس يونيو 05, 2014 12:38 pm
